虎年有生气,虎虎生威,肚子里可有内涵了,有荤有素,五彩缤纷,用味达美臻品蚝油和六月鲜轻盐昆布酱油一炒,美味有营养,值得拥有!祝大家虎年不马虎,生活多姿多彩。
1.成品图。
2.再用沙拉酱和竹炭粉调匀的酱液画出小老虎的头部,虽不怎么像,但里面装满了它爱吃的食物,就多多包涵喽!
3.捆好喽,三个小福袋。
4.把炒好的馅料放在蛋皮中,拉住蛋皮四个角,用焯过水的香菜梗捆绑起来。
5.锅里放少许油烧热,轻轻摇动锅柄,让锅均匀地铺上一层薄薄的油,倒入鸡蛋液,慢慢地摇晃一下锅柄,鸡蛋液摊成一张薄薄的蛋皮。
6.碗里磕入三个土鸡蛋,加入1小撮盐和少许淀粉搅拌均匀。
7.盛盘备用。
8.倒入调好的汁液勾芡收汁。
9.加入虾仁,加入盐略炒一下。
10.倒入毛豆,马蹄炒一下。
11.加入干贝连同泡过的汤水,再加入少许开水,炒匀烧2分钟左右。
12.锅里放油烧热,放入三丁炒匀。
13.碗里放入少许淀粉和清水拌匀后加入少许味达美臻品蚝油和六月鲜轻盐昆布酱油调成汁液待用。
14.干贝洗净泡开水,毛豆熟的,去皮,马蹄切丁,虾仁挑去虾线。
15.锅里放入开水,把玉米粒,胡萝卜丁和腊肠丁焯水1分钟左右。
16.虎虎生威,虎袋里食材可不能少,荤素搭配,营养均衡,不能亏待小老虎。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒