腊味合蒸

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1.出锅。

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2.铁锅加点油，再把腊鱼腊肉炒干水分。

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3.蒸好了。沥干水。

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4.放入蒸锅中蒸二十分钟。

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5.调料放入腊肉腊鱼中。腊肉应该放上面，因为肉比较难蒸。我放错了！

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6.姜丝和剁椒和鸡精和料酒混合。

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7.腊鱼也切成片。

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8.腊肉切成片。

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9.腊肉焯水。

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10.腊鱼刮去鳞片。

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11.腊肉洗好了。

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12.腊肉用面粉加水洗三次。

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13.腊鱼腊肉放入淘米水中泡半个小时。