家有小朋友的妈妈估计经常为孩子不肯好好吃饭头疼,有的小朋友不爱吃肉,有的小朋友不爱吃青菜,真是难为了宝妈们。家里过年聚餐买了瓶可乐,结果因为天冷没人喝,今天拿来烧排骨。家常的红烧排骨因为加了可乐,增加了一股特别的风味,相信小朋友们一定会喜欢吃。
1.排骨煮好后盛出装盘,可以撒一点熟白芝麻和香菜做装饰。
2.炖25分钟左右,开盖尝下熟没,可以尝下咸淡,不够味再调下味。如果汤汁还很多,转大一点火收干一点汤,注意不要糊锅。
3.加1/2茶匙的盐。拌匀,大火煮开后,转小火炖20-30分钟。
4.加1汤匙蚝油。
5.倒入2汤匙酱油。
6.倒入1汤匙料酒。
7.转小火,待油温降一点后,倒入适量可乐,要能完全没过排骨。
8.锅烧热,倒入适量油,下姜片,倒入排骨煎至微焦。
9.排骨先泡去血水,水变红就换水,直到水清。然后捞起控干水。
10.主要食材合集。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝