青笋银耳炒肉片

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1.成品图。

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2.翻炒均匀后出锅。

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3.加入蚝油。

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4.加入生抽。

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5.加入食盐。

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6.倒入银耳青笋翻炒。

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7.另起锅烧油炒香葱花蒜蓉。

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8.下肉片炒至七成熟。

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9.起锅烧油。

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10.准备葱花蒜蓉。

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11.银耳去起根部撕成小朵。

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12.青笋切片。

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13.猪肉切片加料酒、食盐和淀粉抓拌均匀。

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14.银耳提前泡发。