蒜苔炒鸡胸肉

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1.出锅。

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2.加料酒加生抽，炒均匀。

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3.放入鸡胸肉丝，翻炒。

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4.加盐，炒均匀，再翻炒二分钟。

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5.放入蒜苔和干辣椒，翻炒一分钟。

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6.锅预热，中火，倒花生油，再放点猪油。

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7.鸡胸肉撕成丝。

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8.蒜苔掐成段，放入清水中浸泡再沥干。

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9.鸡胸肉提前煮熟。