雪菜烧黄花鱼

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.烧至汤汁快干时即可。

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4.加入适量温水，雪花，生抽，少许白糖大火烧开转中火焖煮十五分钟。

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5.热锅入猪油，放入腌好的黄花鱼煎至两面金黄色。

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6.雪菜备用。

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7.把腌出的汤汁沥干备用。

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8.黄花鱼刮洗干净，加入适量盐，黄酒，姜末腌制十分钟。