搜索
记忆中的小时候，秋收以后几乎就没有新鲜蔬菜了。
老人都是把收下来的芥菜疙瘩和小萝卜腌成咸菜，这样可以保存很久，用来应对没有蔬菜的季节。
芥菜疙瘩质地细腻，一般用来凉拌，咸萝卜因为口感相对绵软一些，通常来用做熟了吃。
我最喜欢的的就是咸萝卜肉包啦。
点击查看大图1.发好了包子大火烧开，改中火25分钟关火焖5分钟即可。
点击查看大图2.放蒸笼里二次发酵。
点击查看大图3.包包子。
点击查看大图4.分成剂子擀皮。
点击查看大图5.揉光排气。
点击查看大图6.发好的面。
点击查看大图7.扒拉均匀即可。
点击查看大图8.关火，放鸡精和老抽。
点击查看大图9.放肉丁及翻炒均匀。
点击查看大图10.稍微切一下。
点击查看大图11.把咸菜丝攥干水分。
点击查看大图12.放生抽，炒均匀。
点击查看大图13.放瘦肉和葱姜末。
点击查看大图14.切葱姜末。
点击查看大图15.放椒盐粉。
点击查看大图16.把肥肉的大部分油脂炒出来。
点击查看大图17.放肥肉。
点击查看大图18.油热放食盐。
点击查看大图19.热锅冷油。
点击查看大图20.猪肉切丁，肥瘦分开。
点击查看大图21.取猪肉，一定要有肥肉菜好吃。
点击查看大图22.直到把咸菜丝泡的没有咸味。
点击查看大图23.打丝，冷水浸泡。
点击查看大图24.咸萝卜洗净。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
