搜索
充滿鄉村田園風味的蔬菜面包????
在家也可以輕鬆做????
点击查看大图1.灑上歐芹碎～香????
点击查看大图2.預熱烤箱180度10分鐘，醒發完抹上蛋液灑上芝士和玉米粒紅蘿蔔碎，即可放入烤箱180度20分鐘左右（表面金黃即可）。
点击查看大图3.扭成圓形⭕️后用保鮮紙包住二次醒發15分鐘。
点击查看大图4.兩條相疊成麻花。
点击查看大图5.再把面團揉成長條（兩條為一組）。
点击查看大图6.15分鐘後，把面團揉揉排出空氣再切出六小個面團。
点击查看大图7.揉完用保鮮紙包住進行二次醒發（15分鐘）。
点击查看大图8.放入發酵完成的面團里，揉合。
点击查看大图9.玉米粒紅蘿蔔準備好。
点击查看大图10.揉成面團，用保鮮紙包住進行發酵（約30分鐘）室內溫度28-29左右。
点击查看大图11.把菠菜碎放入面團揉成菠菜團（如濕了可加點高粉）。
点击查看大图12.切碎。
点击查看大图13.菠菜洗淨印干水，一定要印干哦。
点击查看大图14.這樣可以了，把面團用保鮮紙包住防止風干。
点击查看大图15.揉成這樣可以了，再加入黃油揉成面團。
点击查看大图16.加入牛奶（先加入100g）揉合面粉，看看面團濕潤度，如太干，再加點牛奶再揉。
点击查看大图17.把高低粉，糖，鹽，酵母粉放大碗里。
