充滿鄉村田園風味的蔬菜面包????
在家也可以輕鬆做????
1.灑上歐芹碎~香????
2.預熱烤箱180度10分鐘,醒發完抹上蛋液灑上芝士和玉米粒紅蘿蔔碎,即可放入烤箱180度20分鐘左右(表面金黃即可)。
3.扭成圓形⭕️后用保鮮紙包住二次醒發15分鐘。
4.兩條相疊成麻花。
5.再把面團揉成長條(兩條為一組)。
6.15分鐘後,把面團揉揉排出空氣再切出六小個面團。
7.揉完用保鮮紙包住進行二次醒發(15分鐘)。
8.放入發酵完成的面團里,揉合。
9.玉米粒紅蘿蔔準備好。
10.揉成面團,用保鮮紙包住進行發酵(約30分鐘)室內溫度28-29左右。
11.把菠菜碎放入面團揉成菠菜團(如濕了可加點高粉)。
12.切碎。
13.菠菜洗淨印干水,一定要印干哦。
14.這樣可以了,把面團用保鮮紙包住防止風干。
15.揉成這樣可以了,再加入黃油揉成面團。
16.加入牛奶(先加入100g)揉合面粉,看看面團濕潤度,如太干,再加點牛奶再揉。
17.把高低粉,糖,鹽,酵母粉放大碗里。
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33