青椒肉丝面

点击查看大图

1.吃的时候，拌匀即可。

点击查看大图

2.成品图。

点击查看大图

3.放上青椒肉丝，淋上香油。

点击查看大图

4.放入大碗中。

点击查看大图

5.过凉水，沥干水分。

点击查看大图

6.煮熟。

点击查看大图

7.起锅烧水，水开后，下入面条煮。

点击查看大图

8.盛出待用。

点击查看大图

9.加少许水稍煮一会儿，最后加鸡精调味即可。

点击查看大图

10.加老抽、鸡精、米酒调味，翻炒均匀。

点击查看大图

11.加蚝油、生抽，翻炒均匀。

点击查看大图

12.下入青椒，翻炒断生。

点击查看大图

13.加盐，翻炒均匀。

点击查看大图

14.下入肉丝翻炒变色。

点击查看大图

15.下入大蒜头炒香。

点击查看大图

16.起锅烧热，加油。

点击查看大图

17.肉丝加少许淀粉、生抽和油抓匀。

点击查看大图

18.青椒和瘦肉都切成丝，大蒜头切成末。