酱汁荷包蛋

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.焖至荷包蛋入味，少许盐调味，加入适量淀粉水勾一下薄芡，洒上葱花即可。

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5.放入荷包蛋大火煮开转小火焖五分钟。

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6.锅中加入适量清水，生抽，蚝油。

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7.洗净的香葱切成葱花备用。

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8.煎好的鸡蛋盛出备用。

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9.煎至两面金黄。

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10.锅中热油打入鸡蛋。

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11.鸡蛋和香葱备用。