尖椒炒腊肉

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1.倒入锅中炒匀即可。

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2.生抽，料酒，白糖调汁。

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3.放入螺丝椒块煸炒断生。

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4.打油基本全部练出来后再放入瘦腊肉烧炒。

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5.锅中放葱姜蒜花椒油，然后放入肥腊肉丁炒至出油。

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6.腊肉肥瘦分开切丁，螺丝椒去蒂切块。

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7.湖南腊肉切片，螺丝椒洗净。