蘑菇炒佛手瓜

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1.调味炒匀即成。

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2.加适量的生抽。

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3.然后，加适量的盐。

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4.接着，合入焯好的蘑菇翻炒翻炒。

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5.起锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒翻炒。

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6.将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。

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7.将蘑菇放在案板上切成片。

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8.切成片。

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9.放在案板上切开去核。

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10.将佛手瓜去皮清洗清洗，捞出。

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11.食材：佛手瓜、蘑菇（已洗净）。