香煎马鲛鱼

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1.煎制两面金黄就可以啦~

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2.锅中姜片爆香，然后放入粘好生粉的马鲛鱼段。

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3.马鲛鱼段沾上少许生粉。

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4.用清水洗净表面粗盐、姜丝。

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5.放入粗盐、姜丝腌制15分钟。

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6.马鲛鱼切段。