自制腊八蒜

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1.盖上盖，腌制10天半个月以后没有辣味可以吃了。

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2.加适量的白醋。

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3.加适量的零卡糖。

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4.装入玻璃瓶里，加适量的盐。

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5.切去一点尾部。

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6.将紫皮蒜剥去蒜皮。

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7.食材：紫皮蒜、玻璃瓶、白醋、零卡糖、盐。