酸豆角肉末米粉

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1.成品图。

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2.把做好的臊子舀在米粉上拌匀即可。

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3.捞出放入碗中。

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4.另起锅烧水，水开放入泡好的米粉烫三十秒。

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5.煮开两分钟后放入葱花关火。

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6.放入盐调味。

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7.加入适量的水。

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8.翻炒均匀。

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9.放入辣椒油。

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10.放入一勺酱油。

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11.放入一勺蚝油。

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12.放入酸豆角翻炒几下。

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13.锅中放油，放入肉末炒散。

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14.食材:泡好的米粉、肉末、葱花。