家常肉沫土豆

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1.肉沫土豆盖饭来一碗。

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2.成品图来一张。

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3.撒上葱花。

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4.加入味精。

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5.煮至土豆软烂，加入适量水淀粉收汁。

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6.加入没过土豆的水。

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7.翻炒后加入蚝油，生抽，老抽，黄豆酱，炒匀。

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8.加入土豆块。

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9.肉沫炒至变色，加入十三香。

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10.葱蒜干辣椒爆香，加入肉沫。