沙姜猪脚

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.大火煮开转小火煲1个半小时。

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5.加入适量清水。

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6.加入适量生抽，蚝油，老抽。

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7.放入沙姜和香菇。

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8.砂锅放入猪脚。

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9.适量沙姜剁碎，香葱切葱花备用。

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10.沙姜洗净拍扁。

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11.猪脚洗净冷水下锅焯烫后再次洗净备用。

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12.香菇提前泡发洗净备用。