蒜茸开边虾

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1.然后倒入蒸好的大虾上即可食用，香、鲜。

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2.再加入一些蒜蓉炒一下，再加入少许生抽。

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3.锅内加油后，葱花碎放入锅中。

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4.上锅蒸，水开后约6分钟。

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5.把准备好的大虾装盘，蒜压好蒜蓉塞进虾背里。

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6.大蒜剥好洗净备用。

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7.用剪刀把虾背剪开，用刀切虾肉，不要都切断，然后去除虾线。

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8.准备好大虾，清洗干净。