嫩滑鲜香的烤豆腐。
家里和饭店里的豆腐吃过不少,唯独难以抗拒,路过烧烤摊上的烤豆腐。
每次路过都直流口水,但实在是感觉不卫生不敢吃。打开冰箱有一块老豆腐就想起路边摊的烤豆腐,家里有烤箱决定自己做。意想不到这么好吃啊~直接秒杀路边摊上的烤豆腐~~
1.全家人抢着吃,越吃越好吃。
2.满屋飘香,鲜香入味的烤豆腐就可以享用啦!
3.取出烤盘撒上白芝麻和香葱。
4.温度200度时间20分钟,烤至10分钟时,按下烤箱暂停按钮,取出烤盘,把豆腐翻个面,余下的酱料抹在上面,继续送入烤箱中继续烤制。
5.把酱料抹在豆腐上,把烤盘送入预热好的烤箱中。
6.取油锅烧热加入食用油,把蒜末和小米椒炒出香味,倒入葱伴侣京酱肉丝酱一起拌匀(如果太干的话加少许开水)。
7.烤盘铺上锡纸,抹上一层食用油,把豆腐块铺入烤盘上。
8.处理干净所有食材,蒜瓣压成蒜蓉,香葱和小米椒切碎末。
9.把酱汁倒入碗中。
10.豆腐切成厚的片状。
11.准备好食材。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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