啤酒鸭锁骨

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1.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

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2.调味烧煮开。

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3.加适量的零卡糖。

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4.加适量的盐。

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5.加适量的酱油。

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6.接着，搁入姜片、八角、桂皮和香叶，加入啤酒。（啤酒不够用清水来凑）

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7.起锅倒油烧热，下入剁好的鸭锁骨翻炒翻炒。

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8.将鸭锁骨放在案板上剁开。

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9.食材：鸭锁骨（已清并焯水）、啤酒、姜片、八角、香叶、桂皮。