墨鱼煲猪脚

点击查看大图

1.成品。

点击查看大图

2.成品。

点击查看大图

3.成品。

点击查看大图

4.成品。

点击查看大图

5.高压锅煮开转小火压20分钟左右，砂锅小火焖2小时。

点击查看大图

6.加入适量清水。

点击查看大图

7.将猪脚转入高压锅或者砂锅。

点击查看大图

8.翻炒均匀上色。

点击查看大图

9.加入适量蚝油，生抽，老抽。

点击查看大图

10.加入香菇炒香。

点击查看大图

11.放入猪脚翻炒。

点击查看大图

12.锅中热油放入墨鱼炒香。

点击查看大图

13.猪脚焯烫后洗净备用。

点击查看大图

14.将墨鱼干剪小块。

点击查看大图

15.香菇清洗一下后用清水泡发。

点击查看大图

16.墨鱼干备用。