洋葱玉米笋炒牛肉

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1.出锅。

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2.合入炒好的牛肉，加盐调味炒匀。

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3.再放入黄瓜片翻炒2分钟。

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4.锅中留余油，放入洋葱、玉米笋翻炒一会。

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5.锅中放油烧热，放入牛肉滑炒变色盛出。

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6.蔬菜改刀切片。

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7.玉米笋、洋葱、黄瓜清洗备用。

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8.牛肉切薄片，加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀，再加上一勺植物油拌匀放置10分钟。