葱油拌面

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1.孩子们喜欢吃的葱油拌面(每次去饭店必点)，今天自制葱油拌面味道好香，面条韧且爽滑。

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2.舀3至4勺葱油拌料，放入小香葱碎。

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3.捞出面条多次过凉，放盘中。

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4.煮至自己需要的成熟度。

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5.锅中水开煮面(我用的是做凉面的面条)。

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6.翻炒至冒泡即可盛出。

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7.加入料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖混均倒入锅中。

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8.捞出葱叶。

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9.再放入绿葱叶继续小火炸香。

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10.锅中先放入葱根部分，小火炸制。