咸蛋黄炒菜花

点击查看大图

1.色香味俱全的咸蛋黄炒菜花出锅喽！

点击查看大图

2.翻炒一会。

点击查看大图

3.因为蛋黄和酱油都有盐，所以盐放少量。

点击查看大图

4.翻炒一会让菜花裹满咸蛋黄，放入酱油。

点击查看大图

5.放入焯水的菜花。

点击查看大图

6.放入咸蛋黄，用锅铲把蛋黄压扁铲碎。

点击查看大图

7.锅里放油烧热下入葱花干辣椒爆出香味。

点击查看大图

8.焯好水的菜花捞出备用两个咸蛋黄，葱花干辣椒切段备用。

点击查看大图

9.把菜花焯一下水。

点击查看大图

10.菜花放水里倒入一勺盐浸泡一会儿。