中式罗宋汤

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1.看看原料吧

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2.牛肉切块备用。

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3.洋葱，西红柿，土豆切块。

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4.洋白菜切块。

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5.牛肉焯水去除血沫。

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6.焯好的牛肉放高压锅加水，放入葱姜，大料，桂皮，香叶，炖制。

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7.上汽后，30分钟牛肉炖好了。

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8.烧热油锅，放番茄酱炝锅，放入土豆煸炒。

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9.再放入西红柿煸炒一会儿。

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10.倒入炖好的牛肉和原汤，改煮锅熬制。

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11.熬到土豆软烂，放入盐，少许白糖，放入洋白菜和洋葱即可。

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12.看看成品吧