蔬菜拌牛腱子肉

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1.装盘即可。

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2.让调料味道充分入味。

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3.放入各种调料和盐抓匀。

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4.把胡萝卜丝和黄瓜丝与烫熟的牛肉片捞出撞盆。

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5.黄瓜去掉皮切成丝。

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6.水来以后，放入牛肉片烫熟。

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7.加入十三香，胡椒粉和料酒码味，再放入橄榄油包裹，最后放入红薯粉拌匀。

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8.牛腱子肉切成大片，放入一点点蒜碎，姜碎和小米辣碎。

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9.姜去掉皮切成碎。

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10.蒜拍扁切碎。

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11.小米辣已经切碎。