白菜炒干豆皮

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1.美味可口。

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2.装盘即食。

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3.锅烧热放适量油，倒入葱和辣椒爆香，再倒入白菜叶加适量盐调味，翻炒几下，继续倒入豆皮，翻炒片刻即可。

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4.葱切段，干辣椒切段，备用。

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5.白菜叶洗干净，沥干水分，备用。

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6.干豆皮用温水泡发，泡好后攥干，切寸段。

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7.干豆皮，备用。