三色藜麦馒头

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1.成品图。

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2.一次吃不完晾凉后冷冻保存哦。

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3.营养满满的三色藜麦馒头就可以出锅啦。

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4.上开水锅，上汽后蒸二十五分钟，时间到后关火等两分钟再开盖。

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5.揉成馒头状继续放温暖处发酵。

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6.发酵好的面加一点碱粉揉匀，搓条改刀成大小均匀的剂子。

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7.放入温暖的地方发酵两倍大小。

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8.倒入温水，和成软一点的面团。

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9.放入浸泡好的藜麦，加入发酵粉。

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10.取适量面粉和全麦粉2:1的比例。

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11.三色藜麦提前浸泡好。