雪菜油面筋炒西葫芦

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1.调味炒匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.然后，加适量的盐。

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4.接着，合入雪菜和油面筋翻炒翻炒。

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5.起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒翻炒。

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6.随后，将浸泡好的油面筋攥干一些水分。

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7.再切成片。

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8.将西葫芦放在案板上切开撇去中间的瓤。

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9.将油面筋拆开包装取出撮一个洞用清水浸泡10分钟。

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10.食材：西葫芦（已清洗）、雪菜、油面筋。