黄芪黄豆煲猪爪

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1.把猪爪洗干净。

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2.准备泡好的黄豆。

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3.把葱打成结，姜切成片。

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4.锅中入水，把猪爪放入锅中烧开后加入料酒，烫一会儿捞出。

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5.烫好的猪爪再用冷水洗去白沫要。

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6.准备好黄芪。

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7.把黄芪放入代中包好。

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8.把猪爪、黄豆、葱、姜一起放入砂锅中。

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9.用大火烧开，小火慢炖到熟烂，放入鸡精、盐调味。