做了四个钟啊,第一次做蛋糕,做好之后都不舍得切了。不过还好是送人的啦。生日送自己做的蛋糕,很有成就,也很有创意
1.先打蛋,三个蛋为一磅,打了蛋之后加糖,认真用机器搅拌,要把糖拌溶哦。听到盆地没有沙沙的声音才算
2.然后再加蛋糕粉,继续搅拌,搅拌过后加蛋糕油,一直搅拌到机器拿起来的粉液不会掉下来为止,再加入色拉油
3.然后可以加入可可粉了。童鞋们,继续搅拌吧。哎。搅拌久了都闻到机器的味道了
4.搅拌完后的样子
5.可以倒入盆里了。记住盆子旁边要加纸哦.放进烤箱烤一个钟
6.蛋糕要切开对半。要放凉才可以加奶油。
7.把一块块的巧克力刷成小粒的。
8.然后在中间加奶油,加了之后再加巧克力沫
9.把两半的蛋糕盖在一起
10.表层和周围旁边都要加奶油。最好加厚点,要圆润
11.选自己要做的图。我做的是老虎的。按照图片画好线。黄色的奶油是一点点拉出来的
12.成品出来啦。眼睛是巧克力做的。巧克力先融化。融化圈出来
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980