哈哈虽然少了点儿作料~ 但是味道还是可以滴~ 第一次上传 别笑话我!希望以后在这儿能认识更多朋友学到更多好菜的做法!让心爱的人美美的吃每一顿饭!
1.先准备好材料吧 看图就可以啦 就是鸡蛋打散准备煎,黄瓜火腿切成方条,胡萝卜切细丝米饭就是普通米饭啦 闷的不要太软,比较有嚼头取一只干净的碗装好米饭,加一点儿盐和香油,洒上一点儿芝麻备用(可以放醋、糖或者2样都放) 本人不喜欢~~
2.这步是煎鸡蛋饼,也很简单 油不要太热 鸡蛋放进锅里之后晃动一下变成圆形就可以啦 火大会糊的 而且会有泡泡!
3.剩下的油直接把火腿煎一下,胡萝卜丝炒一下就可以啦 没有什么要求,炒多熟都可以
4.这就是煎好的啦! 旁边还有点儿沙拉 可以做好之后选放~
5.下面就是铺米饭啦,米饭要用手压实,不要整张紫菜都压满,那样的话卷起来你就知道后悔啦!这步直接用手、戴上保鲜膜或者用勺子都可以哟~
6.材料摆好!
7.卷~ 这个我不会教啊 只要多练几次就可以了! 要是初学者,能卷上不开就可以!我们自己吃又不是卖的!对吧!
8.切好~这里要提醒一下 最好用的刀子锋利点儿 要么会把卷好的包饭切散的,很粘的话刀上沾点凉水就好了哦~ 马上成品啦~期待吧!
9.嘿嘿 装盘!大功告成! 喜欢沙拉的朋友们可以放上去一点儿.我们的中式紫菜包饭就好了哦 开动!有空和大家一起分享我做的排骨煲冬瓜哈!~ 谢谢欣赏!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女