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菠菜富含纤维，有促进肠道蠕动的作用，可通肠导便。如果你正在减肥或者想要减肥，那么菠菜就是不错的选择。而且经常吃菠菜还可以促进人体新陈代谢，并能延缓衰老。
我个人就非常喜欢吃菠菜，将新鲜的菠菜焯水后用大蒜伴着吃，非常爽口。而香喷喷的菠菜鸡蛋饼，是女儿最钟爱的，外加一碗玉米糊和一份小菜，既简单又有营养的早餐就轻松搞定了。用菠菜和平菇做成的锅贴LG很喜欢吃，特别是又香又脆的底部，吃起来嘎嘣脆，和饭店的有一拼O(∩_∩)O哈！
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A能促进儿童的生长发育，另外大量食用菠菜还可降低中风的危险。【排骨菠菜汤】营养丰富，补铁、补血并壮骨，非常适合老人和小孩食用。
点击查看大图1.排骨要提前浸泡，尽量将血水泡出，中间换2、3次水。炖牛肉或羊肉猪蹄都要这么处理。我一般都是晚上浸泡一夜，到第二天中午做。
点击查看大图2.锅中加水烧沸后放入浸泡后的猪排骨焯一下，去浮沫。
点击查看大图3.取出放入盆里用热水洗一下。
点击查看大图4.放入电高压锅里，加入适量料酒和热水。热水没过排骨。
点击查看大图5.盖上锅盖，调制煮肉档。煮好后不要急着打开锅盖，要焖一个小时。这样煮出来的排骨会很酥软哦。
点击查看大图6.将菠菜择洗干净并焯水，焯水时间不要过长，稍微变色马上捞出。
点击查看大图7.打开锅盖加入葱花和姜丝。
点击查看大图8.加盐调味。
点击查看大图9.最后加入焯过水的菠菜（菠菜可以从中间切一刀），搅拌均匀就OK了。
点击查看大图10.【排骨菠菜汤】很家常的做法，简简单单的，却很美味，大家尝尝吧--
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
