禾花鱼豆腐汤

点击查看大图

1.鱼处理洗净，砍块，豆腐切小块，酸笋切簿片，姜切簿片。葱切碎。

点击查看大图

2.热油锅，爆煎鱼肉至变色。

点击查看大图

3.加酸笋一起煎炒至鱼外表稍变黄色。

点击查看大图

4.加适量的水，加入豆腐大火煮沸，一直用大火哦，这样汤才白白滴。浓浓滴。

点击查看大图

5.煮个8分钟即可，即煮至豆腐熟透，汤色变浓白即右，加入适当的盐。

点击查看大图

6.乘出，撒入葱花即可。好鲜香的汤。