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储存一冬春的大白菜，叶浅绿色，帮洁白如玉，放到嘴里一块嚼嚼，脆脆的、甜甜的，一股清香充满口腔。这物美价廉的大白菜营养丰富，是家人的最爱，无论是那种做法大家都愿意吃。鲜虾和白菜搭配成菜，口感为之一新；鲜虾融入了白菜甜甜的汁液和淡淡的清香，虾肉滑嫩鲜香；白菜吸入了鲜虾的红油，变成浅红色，嚼上一口脆脆的、鲜鲜的、回味无穷。
点击查看大图1.鲜虾260克，白菜300克。
点击查看大图2.剪掉虾枪，露出虾脑。
点击查看大图3.剪掉虾脚。
点击查看大图4.剪开鲜虾脊背，除掉虾线。
点击查看大图5.冲洗干净，控净水分待用。
点击查看大图6.大白菜要尽量选用叶子，洗净用手撕成块。
点击查看大图7.姜切成小片，葱切成滚刀块，蒜切成颗粒状。
点击查看大图8.锅坐火烧热，加入植物油。
点击查看大图9.倒入鲜虾煸炒。
点击查看大图10.用手勺按压虾头，挤出虾油。
点击查看大图11.当虾达到7成熟时，出锅待用。
点击查看大图12.利用锅里的红油，下白菜叶大火翻炒，见白菜稍微塌秧时出锅备用。
点击查看大图13.另起锅，加少量的植物油烧热，下葱姜蒜把锅爆香，下鲜虾翻炒几下。
点击查看大图14.下白菜，撒入精盐炒匀关火。
点击查看大图15.装盘上桌了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
