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随着西式甜点的引入，越来越多的家庭主妇加入到烘焙大军中来。
双双09年加入烘焙大军，在全家吃成胖子后激流勇退，恍然大悟: 西式甜点大多多糖、多油，其实并不是特别适合中国人的胃口和体质。偶尔为之谓之增加生活情调的小资体验，日久生情的还是老祖宗留给我们的传统美食。
玉米发糕，就是自小吃惯的传统美食，小时候妈妈就经常做给我和弟弟吃。玉米发糕长相简朴，注重的则是内在美，营养丰富，细嚼之下，浓郁的玉米清香和回味的甘甜。
少糖，无油，所需材料取材方便，烹饪工具也是家常蒸锅而已。做法简单，仅需三步即可完成，和面，发酵，蒸熟。
晚上散步回来，和面，整形，发酵，然后蒸熟，就这么简单。第二天早晨，我不用起来忙活做饭了，懒刘同志给热一下就得了！
给俊良热一杯牛奶，营养早餐就这么搞定了！
点击查看大图1.大枣和葡萄干提前放沸水中，洗干净，浸泡十分左右。
点击查看大图2.大枣取出，切掉两端。
点击查看大图3.小刀子纵向切开，转动刀子，将枣核切掉。
点击查看大图4.用剪刀将大枣一端剪成扇形，依次完成。
点击查看大图5.取一片大枣，卷起。
点击查看大图6.将其他大枣片依次卷在外。
点击查看大图7.一朵大枣玫瑰就做成了。
点击查看大图8.面粉和玉米粉混合。（比例可以由个人喜好而定，1:1也可）
点击查看大图9.加入白糖，发酵粉，倒入牛奶。
点击查看大图10.和成面团，静置片刻。
点击查看大图11.将面团均分成两个，揉成光滑的面团。
点击查看大图12.6寸蛋糕模，中间抹油。
点击查看大图13.取一个面团，擀成圆饼，将其放入蛋糕模底。
点击查看大图14.豆沙馅，擀成圆饼，放在中间。
点击查看大图15.另一个面团，擀成圆饼，放在上面。
点击查看大图16.将卷好的大枣玫瑰花放在做好的发糕上面，点缀洗净的葡萄干。
点击查看大图17.蒸锅放水，将水稍微烧热，大约保持锅内38度左右的温度，将蛋糕模放入。
点击查看大图18.发酵大约半小时至一小时。开火，出热气开始算起，蒸30分钟。（根据大小，厚薄而定，6寸蛋糕模可以蒸30分钟）
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
