猪肝炒黄瓜条

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1.黄瓜切条条，猪肝切簿片，姜切片，蒜切片。

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2.热油锅，倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。

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3.另热油锅，爆香蒜片及姜片。

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4.加入猪肝炒至变色。

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5.加入一勺耗油炒匀，可以稍炒干一点，看你喜欢的口感咯。

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6.再加入黄瓜条炒匀，炒熟，加适量盐即可。

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7.黄瓜脆脆滴，猪肝很香哦。