香煎鮭魚

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1.新鮮鮭魚2面均勻抹上少許鹽靜置20分

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2.材料

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3.花菜切成小躲用水煮熟後匆冷開水備用

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4.放入少許的油預熱

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5.輕輕放入鮭魚，兩面煎至金黃色

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6.小火煎 ，快熟在以中火讓表皮酥脆

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7.煎好的魚小心盛入盤中在灑上胡椒粒

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8.檸檬半顆切成3份，食用前擠數滴魚歸於表面即可