豆角焖面

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1.原料

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2.手擀面制作

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3.豆角，五花肉

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4.豆角洗净，摘好后用手掰成寸段，五花肉切丝

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5.五花肉内加入姜

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6.葱

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7.，盐

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8.生抽

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9.淀粉腌制入味

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10.起油锅，加入八角，冰糖，花椒

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11.加入腌制好的五花肉

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12.加入料酒，老抽

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13.加入豆角段

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14.加热水

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15.烧开后将汤倒出一些备用

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16.加入盐

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17.铺上一层面条

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18.面条上撒些植物油

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19.再铺一层面条

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20.转小火，盖上锅盖，焖制10分钟左右

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21.中途将备用的汤汁顺着锅边浇到面锅内，注意不要淋到面条上

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22.加入蒜末

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23.加入芝麻油

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24.可口的豆角焖面做好了