番茄青鱼

点击查看大图

1.批发市场买回来的青鱼特好，一点也没有透刺。这次是我买的最好的一次了，呵呵呵。

点击查看大图

2.收拾干净，控干水分。

点击查看大图

3.放入锅里两面都用油煎一下。

点击查看大图

4.煎好后成盘待用。

点击查看大图

5.高压锅里加水，放入以上调料，放入煎好的青鱼。开锅后，压二十分钟或是二十五分钟左右，最好把鱼骨头都压酥酥的。如果汤还有，可以用大勺继续大火熬干。

点击查看大图

6.刚刚出锅，摆个造型，拍张照片，呵呵呵。

点击查看大图

7.凉了一宿，和鱼罐头一个味。喜欢吃这种番茄味道的鱼罐头的朋友，值得一试哟。