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北方一般在大的节日都会有吃饺子的传统，俗话说饺子就酒越吃越有，西安的饺子宴更是美名远扬，让人惊艳，记得小时候冬天除了白菜就是萝卜，妈妈说萝卜消食顺气，所以很爱包萝卜饺子，我是最不喜欢萝卜饺子的，虽然现在蔬菜品种多了，我却开始接受小时候不喜欢的食物，那是一种儿时的回忆，是对妈妈幸福味道的回忆，今天选择用萝卜做馅，用莲子做金鱼的眼睛，寓意连年有余。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.将萝卜洗净后冷冻然后化开就可以得到萝卜皮的红色汁液用来染面粉，将莲子提前泡发。
点击查看大图3.将挤出来的萝卜汁煮开。
点击查看大图4.将两种面粉混合，趁热倒入萝卜水用手揉成光滑面团醒片刻。
点击查看大图5.将萝卜尽量的挤干水分，和葱切成末。
点击查看大图6.和肉馅混合，加入适量酱油、食盐、饺子料拌匀放置片刻待充分入味。
点击查看大图7.将泡好的莲子煮熟。
点击查看大图8.将醒好的面团分成大小均匀的小块。
点击查看大图9.擀成圆片在前端放上少许肉馅。
点击查看大图10.中间捏住。
点击查看大图11.前面放上两颗大小均匀的莲子捏紧。
点击查看大图12.后面捏紧，划三道做鱼尾巴。
点击查看大图13.最后用刀压出尾巴竖纹，胡萝卜切片，将金鱼饺子放在胡萝卜片上（防粘）。
点击查看大图14.入锅蒸15-20分钟至熟。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
