番茄烩冻豆腐

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1.看看原料吧

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2.番茄去皮切块备用。

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3.冻豆腐切小块，鱼丸鱼豆腐切两半，香菜切段。

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4.姜片炝锅，放入冻豆腐，鱼丸鱼豆腐，烹入料酒，少许盐，加少许水盖锅盖焖制。

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5.等到收干水分，冻豆腐入味，放入番茄，再炒一会。

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6.出锅前撒香菜即可。

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7.看看成品吧