黑芝麻饼

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1.将黄油自然软化，软化的过程中做其它准备工作

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2.4个鸡蛋打入无水无油的容器中，用打蛋器略打一回，分两次加入细砂糖

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3.高速搅打

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4.提起打蛋器时搅打棒上的蛋液滴下，说明还需要继续搅打

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5.一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下，蛋液的纹路不会消失

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6.将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀，这时烤箱180度预热

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7.低粉过筛后分次加入蛋液中

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8.用刮板上下翻拌均匀

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9.烤盘上刷一层色拉油

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10.将面糊倒入后用刮板刮匀，然后撒入黑芝麻

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11.入烤箱烤30分钟左右即可