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这面还是上次买错回来以为是国内的那种湿面，结果发现它的口感介于乌冬与意面之间，谈不上好吃。搭配云吞煮过一次剩下这些就想到不如用来炒好了，院子的荷兰豆早就有收成，用用些来炒面很好。
非常遗憾这次又粗心大意，拍过程照的时候镜头又溅上了油，在拍成品的时候又没留意，结果，拍出来的图片大部分都很模糊，幸好还可以挑几张图片焦点模糊不太明显的出来。呵呵，所以用同一相机折过程与成品图的朋友们要注意啦
点击查看大图1.福建面焯水备用。
点击查看大图2.荷兰豆洗摘好焯水过冷河备用。
点击查看大图3.洋葱红椒切丝。
点击查看大图4.鸡腿肉切成粗条提前半小时用生抽、白糖、生粉、橄榄油腌好备用。
点击查看大图5.烧热锅倒入适量橄榄油，将腌了的鸡腿肉放入大火煎。
点击查看大图6.煎至两面焦黄盛起。
点击查看大图7.继续使用油锅倒入洋葱。
点击查看大图8.翻炒片刻加入红椒丝一起炒。
点击查看大图9.略炒片刻加入少许盐炒均匀盛起。
点击查看大图10.继续使用油锅，放入焯过的面大火炒。
点击查看大图11.放入少许生抽炒均匀。
点击查看大图12.倒入炒好的洋葱红椒。
点击查看大图13.炒均匀后再加入煎好的鸡腿肉。
点击查看大图14.然后加入焯过水的荷兰豆。
点击查看大图15.翻炒均匀后最后洒上少许黑胡椒粒即可熄火。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
