这面还是上次买错回来以为是国内的那种湿面,结果发现它的口感介于乌冬与意面之间,谈不上好吃。搭配云吞煮过一次剩下这些就想到不如用来炒好了,院子的荷兰豆早就有收成,用用些来炒面很好。
非常遗憾这次又粗心大意,拍过程照的时候镜头又溅上了油,在拍成品的时候又没留意,结果,拍出来的图片大部分都很模糊,幸好还可以挑几张图片焦点模糊不太明显的出来。呵呵,所以用同一相机折过程与成品图的朋友们要注意啦
点击查看大图1.福建面焯水备用。
点击查看大图2.荷兰豆洗摘好焯水过冷河备用。
点击查看大图3.洋葱红椒切丝。
点击查看大图4.鸡腿肉切成粗条提前半小时用生抽、白糖、生粉、橄榄油腌好备用。
点击查看大图5.烧热锅倒入适量橄榄油,将腌了的鸡腿肉放入大火煎。
点击查看大图6.煎至两面焦黄盛起。
点击查看大图7.继续使用油锅倒入洋葱。
点击查看大图8.翻炒片刻加入红椒丝一起炒。
点击查看大图9.略炒片刻加入少许盐炒均匀盛起。
点击查看大图10.继续使用油锅,放入焯过的面大火炒。
点击查看大图11.放入少许生抽炒均匀。
点击查看大图12.倒入炒好的洋葱红椒。
点击查看大图13.炒均匀后再加入煎好的鸡腿肉。
点击查看大图14.然后加入焯过水的荷兰豆。
点击查看大图15.翻炒均匀后最后洒上少许黑胡椒粒即可熄火。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿