这面还是上次买错回来以为是国内的那种湿面,结果发现它的口感介于乌冬与意面之间,谈不上好吃。搭配云吞煮过一次剩下这些就想到不如用来炒好了,院子的荷兰豆早就有收成,用用些来炒面很好。
非常遗憾这次又粗心大意,拍过程照的时候镜头又溅上了油,在拍成品的时候又没留意,结果,拍出来的图片大部分都很模糊,幸好还可以挑几张图片焦点模糊不太明显的出来。呵呵,所以用同一相机折过程与成品图的朋友们要注意啦
1.福建面焯水备用。
2.荷兰豆洗摘好焯水过冷河备用。
3.洋葱红椒切丝。
4.鸡腿肉切成粗条提前半小时用生抽、白糖、生粉、橄榄油腌好备用。
5.烧热锅倒入适量橄榄油,将腌了的鸡腿肉放入大火煎。
6.煎至两面焦黄盛起。
7.继续使用油锅倒入洋葱。
8.翻炒片刻加入红椒丝一起炒。
9.略炒片刻加入少许盐炒均匀盛起。
10.继续使用油锅,放入焯过的面大火炒。
11.放入少许生抽炒均匀。
12.倒入炒好的洋葱红椒。
13.炒均匀后再加入煎好的鸡腿肉。
14.然后加入焯过水的荷兰豆。
15.翻炒均匀后最后洒上少许黑胡椒粒即可熄火。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓