风味豆豉淮山药

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1.淮山药洗净切段上蒸锅蒸熟。

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2.淮山药洗净切段上蒸锅蒸熟。

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3.大蒜切末，干辣椒剪碎。

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4.起油锅，爆香蒜末。

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5.加入辣椒炒香。

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6.加入肉糜炒到变色。

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7.加入黑木耳翻炒。

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8.加入淮山药。

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9.加入风味豆豉、盐、剁椒碎。

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10.加水煮20分钟即可。