自己做红薯凉粉

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1.1、 紫甘蓝150克切成碎粒

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2.2、紫甘蓝分钟搅拌机的网内，料理机加水450毫升开始搅拌

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3.3、搅拌好后把汁倒出撇去浮沫

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4.4、刚好460毫升，加一勺子白醋，颜色变的很红很漂亮

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5.5、加入红薯淀粉搅拌均匀。并过滤一下杂质

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6.6、倒入不粘锅开始加热

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7.7、中小火煮，边煮边搅拌，变得浓稠，透明就可以了

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8.8、倒入容器中，放凉后即可食用，

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9.凉后切长条或者小方块，按照自己的口味加入大蒜、醋、黄瓜丝、香菜盐等调味

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10.凉后切长条或者小方块，

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11.按照自己的口味加入大蒜、醋、黄瓜丝、香菜盐等调味