杏鲍菇刺参笨鸡汤

点击查看大图

1.笨鸡斩块。

点击查看大图

2.放入清水中焯水。

点击查看大图

3.取出用冷水冲一下。

点击查看大图

4.放入砂锅中加入适量的清水。

点击查看大图

5.加入葱姜大火烧开。

点击查看大图

6.转小火炖2个半小时。

点击查看大图

7.杏鲍菇洗净切滚刀块。

点击查看大图

8.去适量鸡汤和鸡肉放入炒锅中烧开。

点击查看大图

9.加入杏鲍菇。

点击查看大图

10.盖盖煮10分钟。

点击查看大图

11.再加入刺身和少许盐盖盖煮20分钟关火。