富贵八宝南瓜盅

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1.冰冻赤豆洗净备用。

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2.白扁豆水发后，洗净备用。

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3.冰冻板栗解冻后，洗净备用。

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4.百合洗净备用。

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5.米仁蒸熟备用。

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6.白木耳水发洗净备用。

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7.小红枣、枸杞子用温水侵泡后，洗净备用。

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8.选择土冰糖备用。

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9.将加工好的食材，放入微波蒸碗内。

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10.加入适量清水。

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11.食材入微波炉蒸煮。

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12.用微波炉高功率档，蒸煮5分钟左右。

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13.取出微波蒸碗。

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14.将蒸煮的食材用清水漂洗。

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15.将洗净的食材放入炖锅内。

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16.食材入炖锅，并一次性加足清水，大火烧开后，转入文火炖15-20分钟备用。

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17.南瓜用小刀按图操作。

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18.取下瓜盖。

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19.用勺除去瓜瓤备用。

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20.用勺除去瓜瓤备用。

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21.将加工好的八宝食材，灌满南瓜腹腔。

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22.将加工好的八宝食材，灌满南瓜腹腔。

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23.将加工好的八宝食材，汤面南瓜腹腔。

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24.将满腹八宝的南瓜，放入微波炉。

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25.用高功率档蒸4-5分钟，然后，转入中功率蒸煮10分钟左右即可取出（喜欢热饮便可食用）。

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26.取出《富贵八宝南瓜盅》。

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27.喜欢热饮的便可打开瓜盖直接食用。

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28.夏季食用方法推荐：
    待冷却后，将其密封后入冰箱冷藏1小时以上，食用时冰冰凉凉美味至极.....

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29.食用：
  “富贵八宝南瓜盅”作为宴请贵宾时的冰爽甜品，打开瓜盖，淋入桂花糖汁，直接用勺分装成小碗款待。

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30.待汤汁饮用完后，用餐刀分解后款待宾客，品尝‘八宝原汁’卤出的美味南瓜......
    菜名寓意：财源滚滚，无穷尽......