不用冰淇淋机也能做出美味的冰淇淋---芒果冰淇淋

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1.准备好原料。

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2.芒果洗净，顺着果核横剖成两半。

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3.在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。从上往下翻开。

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4.去掉果品，取下果肉。

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5.把牛奶和芒果肉放入搅拌机里，搅打成芒果奶。

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6.淡奶油打发至6分。

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7.把芒果奶加入适量的水淀粉，小火煮沸后晾凉成冰淇淋液。

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8.再把冰淇淋液加入淡奶油一起倒入搅拌机里搅拌均匀。

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9.搅拌好的冰淇淋液，放入冰箱冷冻。

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10.冷冻2小时搅拌一次， 再放入冰箱冷冻，反复操作2--3次。