黄瓜拌猪耳

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1.1、猪耳朵切成薄片放凉拌大碗里备用。

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2.2、黄瓜去皮洗净，去黄瓜心切成条。（黄瓜心水分多不能要）

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3.3、香菜洗净切段，蒜去皮剁碎。

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4.4、把黄瓜条、香菜段、蒜末放入装有猪耳朵的凉拌大碗里。

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5.5、放入生抽、盐拌匀。

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6.6、放入油辣子、味精、麻油拌匀即可食用。

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7.成品图